Questa guida gratuita creata da Paolo Malgieri (educatore alimentare) ha lo scopo di diffondere il progetto G.N.A.M. (acronimo per ginnastica, natura, alimentazione, movimento).

Un ottima guida che specifica la differenza tra Fame e Appetito, quello che comportano alimentazioni ricche di carboidrati. Inoltre capiremo che cos’è la glicemia e come influenza la fame, ciò che deriva dall’obesità e il diabete, i rischi dell’anoressia e dei dirsturbi sul comportamento alimentare. Come migliorare la propria alimentazione, l’importanza del movimento per recuperare la forma perduta e tanti falsi miti su alimentazione e allenamento
Una guida adatta a tutti coloro che sono curiosi ed hanno fame di capire.
Buona lettura.
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