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gnocchetti al sugo di salsiccia

Da Cottoespazzolato
gnocchetti al sugo di salsicciaINGREDIENTI PER 4:
400g gnocchetti
500g polpa di pomodoro
6 salsicce fresche
1 cipolla
1 bicchiere vino bianco
rosmarino
prepariamo un soffritto con olio,rosmarino e cipolla tritata.dopo che la cipolla si è colorata,aggiungiamo le salsicce sbriciolate.lasciamo cuocere,sfumando con il vino e lasciando sfumare.aggiungi la polpa e regola di sale.condire con questo sugo gli gnocchetti...:)

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