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...gnocchi D'Annunziani con feta e fave...

Da Sississima
Ingredienti per 2 persone:350 gr gnocchi D’Annunziani la Mugnaia (si chiama proprio così il tipo di pasta)200 gr fave 250 gr pomodorini40 gr fetaUno spicchio aglio, basilico, olio evo, sale, pepeHo pulito e tagliato i pomodorini, messi in una ciotola con l’aglio sbucciato e schiacciato, del basilico, sale e olio evo, mescolato e ho lasciato insaporire. Ho scottato le fave in padella con olio per qualche minuto, quindi fatte freddare (volendo potete togliere la pellicina) e unito ai pomodorini. Ho cotto la pasta e lessata al dente e l’ho trasferita nella ciotola con il condimento, eliminando l’aglio, ho aggiunto la feta sbriciolata, pepe e altro basilico. ...gnocchi D'Annunziani con feta e fave...con questa ricetta partecipo al contest di: ilgiardinodeisaporiedeicolori.blogspot.com
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