"grandi vini & grandi formaggi in locanda sandi"

 Venerdì 24 giugno ore 20.30 Locanda Sandi di Valdobbiadene (loc. Zecchei, via Tessere 1)Mi sono presa un po’ tardi...ma gli ultimi giorni sono stati assai intensi, tuttavia vi voglio parlare di questa serata che ritengo sia veramente da non perdere per due motivi: il primo, i “Grandi Formaggi”...ma sapete di chi sono?...Certo non potete saperlo.... sono della “Casearia Carpenedo.Affinatori”, quelli che per primi hanno affinato il formaggio “Ubriaco” e di cui ne hanno registrato il marchio... il loro è quello “Doc”. Pensate che ben tre generazioni sono attualmente presenti in azienda: Antonoio Carpenedo, i figli Ernesto ed Alessandro  ed i nipoti. Poter degustare i formaggi con chi li ha creati, sentiti, e fatti maturare rispettando le regole e gli equilibri della “T.U.T.A.”, come l’ha battezzata Antonio, vale a dire tempo, umidità, temperatura e ambiente è, un’emozione credetemi....perché ho già vissuto quest’esperienza e anche proposta di recente, con grande soddisfazione dei presenti.
Il secondo motivo sono i “Grandi Vini”, quelli di Villa Sandi che si commentano da soli, visto che  parliamo di una delle più prestigiose case vinicole di Valdobbiadene.
E poi i motivi extra: il menù proposto dallo chef Andrea Maccagnan direi delizioso, la musica e non da meno, la simpatia degli amici di “Magnar Ben” che vi accoglieranno in questa location d’eccezione che è “Locanda Sandi”.
Spero come sempre di avervi incuriosito...anche solo a cliccare i link...come al solito...da una finestra colorata...qui nel web, se ne aprono mille...tutte da godere...
Se qualcuno di voi parteciperà... poi mi sappia dire se non avevo ragione....visto che io non posso...purtroppo esserci.