Magazine Cucina
1 lt di Grappa
0,5 lt di acqua
350 gr di zucchero
100 gr di mirtilli
Anice stellato
Mettere i mirtilli con l'anice stellato, io ho usato quello de I Gusti vegetali, (ne bastano una - due "stelle") dentro un grosso vaso di vetro con coperchio (o bottiglione) con la grappa e lasciare macerare al sole per una settimana.
Trascorso questo tempo preparare uno sciroppo con l'acqua e lo zucchero e aggiungerlo alla grappa .
lasciare reffreddare completamente e imbottigliare.
Si può consumare dopo una settimana.
Possono interessarti anche questi articoli :
-
Grappa di Donna Fugata - Tosolini
Alla vista un'eccellente luce cristallina ci invita ad un gradevole assaggio. Il naso si lascia beare da sensazioni di importanti prati fioriti con freschi... Leggere il seguito
Da Proferman
CUCINA -
|⇨ Gelato di mascarpone
Il mascarpone è un formaggio ricavato dalla lavorazione di panna e acido citrico o acido acetico. È tipico di alcune zone della Lombardia (in particolare Lodi... Leggere il seguito
Da Piac3r
CUCINA, RICETTE -
Viaggio in Serbia lungo il Danubio con Slow Food e Viaggiare i Balcani: chi...
Un viaggio in Serbia solcando il Danubio. Vi suona monotono? Allora riformulo: un viaggio in Serbia con Slow Food alla scoperta dei sapori del Balcani,... Leggere il seguito
Da Lilimadeleine
CUCINA, LIFESTYLE -
Torta con mele e noci (senza olio e burro)
INGREDIENTI 6 mele grand o 8 piccole 200 gr di zucchero 300 gr di farina 00 150 gr di noci 100 gr di uvetta secca 4 uova 1 bustina di lievito per dolci 1... Leggere il seguito
Da Lillybaz
CUCINA, RICETTE -
Grappa di Recioto di Soave - Distilleria Pietro Maschio
Una grappa giovane e limpida dai profumi intensi e complessi che si esaltano con grande impeto. Al primo assaggio è notevole l’impatto gustativo per la sua... Leggere il seguito
Da Proferman
CUCINA -
sfakianopites
Delle sfakianopites ho sentito parlare per la prima volta qui e non avrebbe potuto essere diversamente dato che la loro origine è cretese, evidentemente... Leggere il seguito
Da Great
CUCINA