Grassi polinsaturi e morte improvvisa; disagio psicologico e mortalita'; frutta e verdura e diabete tipo 2; apporto alimentare di sodio e potassio

Le news di NFI - Nutrition Foundation of Italy
Grassi polinsaturi contro il rischio di morte improvvisa. L’apporto alimentare di acidi grassi polinsaturi è inversamente associato al rischio di morte cardiaca improvvisa nelle donne
Disagio psicologico e mortalità. Il disagio psicologico aumenta il rischio di mortalità per diverse cause
Consumo di frutta e verdura e rischio di diabete di tipo 2. Il consumo di verdure a radice e a foglia verde riduce il rischio di diabete di tipo 2
Apporto alimentare di sodio e potassio in Italia. In Italia l’apporto alimentare di sodio eccede i valori raccomandati, mentre quello di potassio è inferiore alle raccomandazioni