Intanto un grazie enorme a ValenTINA
del blog “Tina in cucina”
e poi...
... ecco i 7
dolci che mi hanno cambiato la vita:
1.Apple pie
2.Focaccia al miele
3.Torta al vino rosso
4.Ciambellone
5.Caprese "sprint"
6. Crema di crema alla Edgar
7.Budino di Kos
P.S. Sono ricette vecchie (molto
importanti per me) e tranne le ultime 2 non hanno la fotografia.
Altrettanto
importanti sarebbero:
Pan di Spagna senza uova(che ho fatto e rifatto perché non c’erano uva da
rompere),
Torta sarda di ricotta(da cui discendono molti dei miei dolci odierni – per esempio
l’utimo
Torta di limone alle albicoccheo
Torta ai frutti rossi),
la Torta al cioccolato: 10 e lode,
la Sacher,
i Brownies che ho fatto in 1000 modi uno più buono dell’altro, o
gli Arlecchiniche ha fatto e fotografato Mia…
Insomma per me sono tutte importanti
ma dovevo sceglierne solo 10 (conviene andare in “RICETTE” dove
ci sono tutte).
E poi le 10 blogger
che nomino per passargli il premio perché
sono
fonte di ispirazione, causa
di invidia (benevola naturalmente)
e che non erano rientrate nell’altro premio:
1. Anice&Cannella
2.FrancescaV
3.Semi di Papavero
4.La banda dei broccoli
5.la cucina di marble
6.Ricette di Cucina
8.Fiordilatte
9.Scamorze ai Fornelli
10.Dolcipensieri
Naturalmente non conta l’ordine. Per
me questi che ho citato insieme a quelli dell’altro premio sono importantissimi!
Magazine Cucina
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