Gustare i piatti estivi a base di pesce è un piacere a metà se non li si accompagna ad un vino bianco che ne sappia esaltare il sapore.
Il Grillo Feudo Maccari è uno splendido bianco siciliano, perfetto per accompagnare pranzi e cene estivi, grazie alla sua freschezza e al gusto equlibrato.
Il Grillo nasce nella Tenuta siciliana Feudo Maccari, proprietà dell'imprenditore aretino Antonio Moretti, nella Val di Noto, terra da sogno nel cuore del Mediterraneo, fra caldo scirocco e sferzante tramontana, fichi d’India e olivi.
Grillo Feudo Maccari nasce esclusivamente dal vitigno che ne porta il nome da uve coltivate ad alberello.
Il colore è giallo paglierino con belle sfumature d'oro, al naso esprime sensazioni floreali intense perfettamente mescolate a un timbro fruttato di pesche gialle e agrumi, con sentori di erba e mandorle dolci. Pieno, ricco e profondo, al palato è equilibrato, sempre perfettamente bilanciato in termini di freschezza. Grillo Feudo Maccari si abbina perfettamente a portate di pesce, in particolare a primi piatti raffinati. Molto gradevole anche con carni bianche e pesce alla griglia. Il prezzo al pubblico in enoteca è di circa 9 euro.
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