Sono stata invitata l’altra sera a Milano all’evento Häagen Dazs per scoprire i cinque Iconic Flavor considerati dalla maggior parte delle persone “i più buoni” gusti di gelato.
Per la cronaca sono: Vanilla, Belgian Chocolate, Macadamia Nut Brittle, Pralines & Cream e Strawberry & Cream , anche se questi sono SOLO quelli classici di Häagen Dazs.
e già … me lo ricordo bene il loro negozio a Londra, parecchi anni fa, c’era una fila lunghissima !
Cosa ho scoperto l’altra sera… che non sono danesi!!! ero convinta di sì
Mi affascinano sempre le storie, le partenze e sapere che nel lontano 1921 a New York, città ricca di energia, il giovane Reuben Mattus inizia a lavorare nella gelateria della madre, principalmente vendendo ghiaccioli e gelati da passeggio in una carrozza trainata da cavalli nelle vie del Bronx
per poi passare parecchi anni dopo nel 1960 a un’ azienda tutta Nuova che chiama con il nome di Häagen-Daz™
… che non significa NIENTE!
ma gli ricordava il vecchio continente, l’Europa, le tradizioni e la qualità.
MA le scoperte non finiscono qui .. i gelati sono realizzati in FRANCIA, in una piccola città del nord, con ingredienti accuratamente selezionati.
Una particolare cura nella scelta delle materie prime: come il latte, le uova e la panna, infatti la tradizione gastronomica francese è riconosciuta in tutto il mondo ed è per questo che i prodotti di Häagen Dazs sono Made in France.
Comunque tornando ai gusti, il mio preferito è …… MACADAMIA NUT BRITTLE
Cremoso gelato alla vaniglia con pezzetti di noce Macadamia caramellata MMMMMMM buonissimo.
Abbiamo poi assaggiato anche i sorbetti nei cocktails …. ma questa è un’altra storia.
Stay tuned