
Ho frequentato un corso di Food Writing: "La scrittura con i sensi" che si teneva alla scuola Cuochepercaso di Roma.
Era diviso in quattro giornate intere e lo teneva Stefania Aphel Barzini (La scrittrice cucinava qui, Così mangiavamo, L'ingrediente perduto, Una casalinga a Hollywood...).
Mi è piaciuto tantissimo e alla fine ho vinto anche una lezione gratuita che la scuola metteva in palio ed andava alla più brava.
La Barzini ha avuto difficoltà a scegliere perché tutte, con stili e personalità differenti, siamo state brave, ma alla fine il premio è andato a me.
Grazie Valeria (la titolare della scuola) e grazie Stefania.
