I bambini e alimentazione ricca di fibre

Sono moltissime le mamme in tutto il mondo che si preoccupano dell’alimentazione dei propri figli, ma spesso non è possibile seguire ogni singolo pasto e in questo modo l’obesità infantile aumenta a dismisura. I nutrizionisti esperti hanno da sempre dichiarato che le fibre devono essere alla base dell’alimentazione dei più piccoli.

Per questo motivo è utile insegnare ai vostri figli fin da piccoli, quanto sia importante mangiare frutta e verdure ogni giorno. All’inizio non sarà facile essere compresi, soprattutto perché i bambini non amano mangiare verdure, cereali e legumi.

Per riuscire in questa complicata impresa, sarà necessario educarli giorno per giorno, per fargli capire quanto sia importante. Secondo una ricerca condotta dagli esperti del Fox Chase Cancer Center di Philadelphia le mamme non sono mai troppo brave in questo settore.

I bambini che iniziano a nutristi in maniera corretta sin da piccoli, avranno un futuro migliore e con meno problemi di pressione e glicemia. Le ragazze dello studio con età tra i 25 e i 30 anni, hanno seguito un alimentazione che prevedeva la diminuzione di grassi, aumentano l’alimentazione con frutta, verdure e fibre.

Dopo 10 anni dal trattamento le donne sono state ricontattate per verificare la loro salute, il peso corporeo, la salute e la pressione. Quali risultati si saranno trovati gli esperti del settore? Pochissime donne avevano elementi tali da far supporre una sindrome metaboliche ma le giovani donne che a piccole si erano sottoposte a un trattamento più intenso avevano la pressione e i livelli di glicemia molto più bassi.

E’ utile ricordare che la dieta occidentale, ovvero quella comunemente conosciuta in Europa, tende a favorisce lo sviluppo della sindrome metabolica e di conseguenza trigliceridi alti, colesterolo e glicemia alle stelle. E’ molto importante che la dieta dei bambini venga seguita nel modo corretto e che sia seguita in maniera perfetta.

Nella dieta perfetta per i bambini, vedremo la carne almeno tre volte a settimana ( 2 volte bianca come pollo  o coniglio e 1 volta rossa. Il pesce andrà integrato 2 o 3 volte alla settimana, mentre le uova non più di 4 volte alla settimana.

I legumi sempre 3 volte alla settimana, pasta, polenta, riso, orzo, fiocchi d’avena vanno benissimo nell’alimentazione dei più piccoli. Ricordatevi tassativamente che almeno 14 volte alla settimana, bisogna offrire frutta di stagione ai più piccoli.

Attenzione a formaggi e salumi, non dovranno far parte della dieta dei bambini più di 1 volta alla settimana.

Che cosa ne pensate? i vostri figli mangiano bene oppure no?

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