Biscotti Duca d'Alba
Farina, olio extravergine di oliva, uova fresche e bacche di vaniglia del Madagascar: questi gli ingredienti principali dei nuovi biscotti senza zuccheri Duca d'Alba. Classici, al cacao e al riso, questi croccanti biscotti di pasta frolla vengono prodotti senza burro (sostituito dall'olio extravergine, che li rende facilmente digeribili e ci fornisce un vero patrimonio di sostanze antiossidanti che svolgono una funzione protettiva e benefica sull'organismo) e senza zucchero. Mi piacciono perché - contrariamente alla maggior parte dei biscotti senza zucchero - quelli del Duca d'Alba sono davvero poco dolci e straordinariamente leggeri. Perfetti per chi sta lottando per la prova costume :)