I bomboloni

Oggi come ricetta vi propongo una leccornia ammazza diete, una vera bomba calorica, una squisitezza eccezionale per tutti i golosi doc:i bomboloni!
Ingredienti:

1. 250 gr di farina
2. 250 gr di farina manitoba
3. 75 gr di zucchero
4. 1 pizzico di sale
5. 80 gr di burro
6. 1 cubetto di lievito
7. 125 gr di H2O
8. 125 gr di latte
9. buccia grattugiata di un limone

Preparazione:
Montare il burro con lo zucchero, poi aggiungere il latte e l'acqua. Aggiungete poi gradualmente le farine, il sale, la buccia di limone e infine il lievito. Fate lievitare l'impasto finché raddoppia di volume. Dividetelo poi in panetti di 70 gr e fate lievitare nuovamente finché non raggiungono la grandezza desiderata. Friggete, inserite la crema pasticcera o la nutella o quello che desiderate e.......                                                                Buona goduria a tutti!