I cagliaritani di “adozione” scelgono le buttegas

Entrare in questi negozi fa respirare l’aria familiare degli ormai scomparsi negozietti di paese, e infatti, i clienti abituali di questi esercizi commerciali, sono per lo piu’ cagliaritani d’adozione, ovvero persone o famiglie che sono arrivate in citta’ dai paesi e che non si riconoscono nella mentalita’ cittadina della vita frenetica e spesso priva di rapporti umani della citta’. Ne sono testimonianza le famose macellerie dei seuesi, i nativi di Seui (Nuoro), che a Cagliari costituiscono una comunita’ molto chiusa. Si dice scherzosamente infatti, che Cagliari sia abitata da sardi e cagliaritani, proprio a rimarcarne le origini e le differenze.