Martedì 30 settembre 2014, intorno al Tempio di Serapide si scambiano Sesterzi con cozze!
Mitile antico, la cui presenza nell’area flegrea è documentata da una raffigurazione, risalente al V secolo a.C., ritrovata a Cuma, culla della civiltà flegrea. Abbiamo pensato di celebrarla, degustandola in diverse salse. Cucinata da 6 ristoratori, degustata, accompagnata da vino flegreo, intorno al suggestivo Macellum o anche detto Tempio di Serapide, simbolo del bradisismo flegreo.
L’appuntamento è dalle 20. Ticket di partecipazione 5euro. In questo, è compreso un piatto a scelta tra quelli proposti in locandina, cucinati in maniera gratuita da uno dei 6 ristoratori, degustati insieme ad un bicchiere di vino, comodamente seduti ad uno dei tavolini. Per la pre-vendita, ci si può rivolgere ad uno dei ristoratori partecipanti all’iniziativa o chiamare alla Pro Loco Pozzuoli 0813032275.
Ecco i piatti proposti, con i rispettivi ristoratori:Ristorante “AummaAumma” − Spaghetti con cozze
Ristorante “Skizzi di Mare” − Risotto di cozze
Ristorante “Il Tempio” − Zuppa di cozze
Ristorante “Capitello” − Impepata di cozze
Ristorante “Trimalchione” − Pizza con le cozze
Ristorante “Scapicciatello” − Fagioli e cozze
Per altre info consultare la pagina facebook della Pro Loco Pozzuoli
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