I gusti delle Orobie sulle ciaspole

Siete appassionati di montagna? Questo è il vostro periodo. Spenti i riflettori delle vacanze di Natale, tutto l’arco alpino ritorna al suo essere più autentico, fatto di silenzi, di natura e di neve immacolata. Quindi è il momento migliore per godersi la neve in modo naturale e decisamente con un impatto molto basso, le ciaspole, o racchette da neve.
E non si può vivere appieno la montagna senza prescindere dai suoi sapori, per cui l’iniziativa che si terrà domenica 20 gennaio a Cusio (Bg) nella splendida cornice dei Piani dell’Avaro, è un’ottima “summa” del senso dell’essere in montagna: “Ciaspolando con Gusto”.
Si tratta di un tour con le ciaspole alla scoperta delle baite che durante la stagione estiva sono dedicate all’alpeggio e per l’occasione accoglieranno alcuni produttori locali con le loro tipicità “brembane”, che sarà è possibile degustare e acquistare. Il Formai de Mut,  Taleggio, Branzi, gli Agrì di Valtorta e lo Strachitunt della Valtaleggio. E poi funghi, polenta taragna, casoncelli. 
Il percorso, semplice e ben segnalato, sarà adatto ad adulti e bambini che, in piena autonomia, potranno effettuare tappa dopo tappa, passando di malga in malga e ammirando con tutta tranquillità lo splendido panorama dei Piani dell’Avaro da cui ammirare a 360° le alpi Orobie.
Anche l partenza è soft: dalle ore 10 alle 13 all’Info-Point, nei pressi della chiesetta in legno, dove sarà possibile acquistare i pass e noleggiare le ciaspole, per chi ne avesse bisogno.
Per chi non possa in quella data, l’evento sarà ripetuto il 3 febbraio e il 10 marzo.  
Dove mangiare:
Ristorante Albergo Pierino – cucina tradizionale in centro paese -  Via Roma 31 – 24010 Cusio (Bg) tel 0345 88043
Trattoria Dentella – trattoria storica in un antico borgo che reinventa la cucina povera ed è famosa per i formaggi - Via Cavalier Antonio Dentella, 25 Bracca (Bg) – tel 0345 97105 - http://www.trattoriadentella.com  
Dove dormire:
Rifugio Monte Avaro - a 1.700 metri di altitudine, con un meraviglioso panorama, in mezzo a bellissimi pascoli – Loc. Piani dell’Avaro – 24010 Cusio (Bg) – tel 0345 88270 - http://www.rifugiomonteavaro.bg.it
Agriturismo Ferdy - in un'oasi di verde lungo il fiume Brembo, raggiungibile anche in bicicletta, percorrendo la pista ciclabile della Valle Brembana – Via Fienili, 80 – 24010 Loc. Scalvino Lenna (Bg) – tel 0345 82235 - http://www.agriturismoferdy.com/ inserito da Elena Bianco