I sapori dell'infanzia

Ciao a tutti, l'altra sera ero sdraiata sul divano ed avevo fame: la giornata era stata lunga, gli impegni ed anche le preoccupazioni molte e finalmente ero arrivata a casa, mia figlia giocava pacificamente con le sue barbie ed io ero incredibilmente appollaiata sul divano a leggere il giornale, ed avevo fame. Effettivamente devo avere un bioritmo estremamente nordico perché a me alle 18:30 viene un grande appetito. Comunque fatto sta che mi sono messa a pensare a cosa avrei mangiato volentieri per cena e le uniche cose che le mie narici mi rammentavano erano i sapori della mia infanzia ed in particolare "il pollo ai peperoni di mia nonna Margherita", "lo spezzatino con il sugo di pomodoro" sempre della mitica Margherita e la "torta rustica di spinaci con le uova" della mia Mamma. E voi quali sono i vostri ricordi e profumi della vostra infanzia e quale il vostro piatto ricordo preferito? il mio? in assoluto il pollo con i peperoni!