IDEA PER CENA ITA-TEX-MEX homemade....da mangiare con gli amici

Procuratevi birra fresca tipo Corona, dei lime, preparate in anticipo i miei triangolini di mais ela mia finta guacamole.
E il alvoro è fatto mancano solo gli amici.
INGREDIENTI:

• una vaschetta di filetto di pollo arrosto tipo AIA da 500g
• olio
• triangoli di mais da servire con il formaggio fuso
• finta guacamole
• amici e birra fresca

Versate il pollo in una pirofila con un filo d'olio, mescolate e mettete una decina di minuti in forno caldo a 180° a scaldarsi, infilate anche la teglia con i triangolini di mai e formaggio.
Mettete tutto in tavola e che ognuno si serva!
Mettete qualche pezzo di pollo su uno spicchio di mais con formaggio versateci sopra della guacamole e...gnam!
Annaffiate tutto con birra e lime.
Una cena diversa per 4 risate in compagnia.
se volete per dessert potete servire una coppetta di yogurt e mango,
tanto per restare a tena di sapori esotici.