Idee per il pranzo di Pasqua …..

Pensavo di aver scampato il pranzo di Pasqua…invece nooooo…Tutti da me!!! Dovevo inventarmi qualcosa di veloce ma gustoso….insomma ho optato per Lasagne con zucchine, speck e provola affumicata….già preparate …chiaramente grazie ad un preziosissimo aiuto in cucina …

Ingredienti: (dipende da quanti siete io le ho fatte per 8)
500 gr lasagne
besciamella
300 gr speck
250 gr provala affumicata
parmigiano
10 zucchine

Mettere le zucchine, tagliate a rondelle , in padella con olio, sale e maggiorana e rosolare circa 10 -15 minuti,fare a pezzetti lo speck in padella antiaderente qualche minuto, tagliare fine la provola , lessare le lasagne e procedere a mettere in teglia la besciamella e il primo strato di lasagne mettere zucchine, speck e provola, mettere un pò di parmigiano e besciamella e continuare fino ad esaurimento ingredienti…quando volete poi 180° per 20 -25 minuti…..e Buona Pasqua