Il Carnevale Della Chimica #3 Dal Chimico Impertinente

Cari lettori, la chimica mi è sempre parsa una cosa difficile, roba da imparare a memoria, complicata, astrusa. E pian piano sto scoprendo, insieme ai miei alunni che la chimica non è solo quella delle formule, la chimica è ragionamento sulla materia: e quando è manipolata con le mani, e scoperta sul campo, anzichè studiata solo sui libri, diventa facile da imparare e ti entra in testa che è una bellezza. Questo solo per dire, a chi è curioso di chimica, che è in onda il terzo carnevale della chimica da Paolo Gifh del Chimico Impertinente, che così ci invita alla lettura di questo Carnevale che ha come tema l'acqua, una soluzione chimica:

Come eloquentemente anticipato dal titolo, il filo conduttore del carnevale di questo mese verte sulle soluzioni offerte da una molecola comunissima e per niente banale come l’H₂O. Non saprei cosa potrebbe rappresentare meglio la chimica se non l’approfondimento di ciò che sta dietro alla semplice coniugazione covalente e un po’ polare che si verifica quando un atomo di ossigeno accoglie nel suo angolare abbraccio due vivaci atomi di idrogeno.

Vale la pena farci un salto intanto perchè è un'edizione straordinariamente ricca e interessante. Da questa edizione il Carnevale è  abbellito da un logo  nuovo di zecca, scelto al termine di un contest.