Il Chianti si sposa col sole, sul tetto

L’azienda vinicola Cantina dei Colli Fiorentini di Montespertoli si dà al fotovoltaico. In Toscana la green economy del vino

Se per fare un buon vino ci vuole tanto sole, per fare agricoltura sostenibile ci vogliono anche gli specchi fotovoltaici. Ed è proprio di pannelli in silicio che la Cantina dei Colli Fiorentini di Monterspertoli, in provincia di Siena, si è dotata per soddisfare il proprio fabbisogno energetico. Per fare del buon vino, si sa, serve anche tanta energia e il primo produttore di Chianti, con 35.000 ettolitri annui che fa parte di Confcooperative Firenze Prato, è il primo del suo genere a utilizzare un impianto di questo tipo. Impianto che produrrà circa il 50% di energia con i suoi 318 kW/h di potenza e fornirà corrente alla cooperativa. Con un doppio risultato: ridurre di 530 tonnellate l’immissione annua di anidride carbonica nell’atmosfera e risparmiare 60 tonnellate di combustibile.