Le generalità
Pianta erbacea annua è sia spontanea che coltivata , con un'altezza che può variare tra trenta e settanta centtimetri . L'impianto radicale appare a fittone , ramoso e giallastro .Il caule tende ad essere eretto , cilindrico , diritto e vellutato .
Le foglie sono posizionate alternamente , molli , lungamente picciuolate , digitate , sono composte da foglioline ovate oblunghe , allargate alla sommità e vellutate inferiormente .
Le stipole appaiono aderenti lateralmente al picciolo .
I fiori sono di colore bianco , appaiono penduncolati e reggruppati in un racemo penduncolato .
Il calice del fiore del lupino appare con un calice profondamente bilabiato . Di conseguenza il fiore è composto da due labra . Il labro inferiore appare bilabiato mentre quello superiore tridentato .
Il vessillo ovale appare carenato sul dorso . La carena è arcuata , prolungata nel becco e bipartita alla base . Gli stami sono dieci e monodelfi . Le antere sono anch'esse dieci e ripartite in cinque oblunghe e cinque sub-rotonde . Lo stilo , invece , è filiforme e curvato all'interno . Lo stimma appare vellutato e capitato .
Il frutto del lupino appartiene ai legumi . Appare oblungo e coriaceo , compresso e formato da due valve . I semi di questa pianta appaiono piatti , biancastri , orbicolari e ombelicati .
Il lupino appartiene alla famiglia delle papilionaceae ed è una pianta leguminosa .
Nello specifico si può affermare che il lupino è annoverata tra le leguminose da granella .
La pianta è diffusa e conosciuta sin dall'antichità dalle genti che popolano il bacno del mediterraneo ed il medio oriente .
Fondamentalmente il lupino ha l'ottima caratteristica di adattarsi assolutamente agli ambienti più inospitali dove altre piante , comprese le leguminose , stentano seriamente a crescere .
La coltura del lupino è assai utile . Infatti favorisce il miglioramento della fertilità del terreno e produce una granella con un'altissima percentuale di proteine . C'è da dire comunque che i frutti dei lupini contengono alcuni alcaloidi che possono essere amari o addirittura velenosi . Per ovviare a questo inconveniente bisogna sottoporre il frutto ad un lavaggio molto attento e prolungato .
In Italia le regioni di maggiore sviluppo di questa coltura sono sostanzialmente quelle meridionali come puglia , calabria e campania . Il lupino solitamente non dovrebbe superare il metro e mezzo d'altezza .
La caratteristica che accomuna tutte le specie di lupino e che lo ha fatto propagare in tutti i luoghi del levante è la sua sopportazione alle avversità del territorio ed una spiccata predisposizione ai terreni acidi .
Esposizione e clima
La specie che si adatta in modo particolare a questo tipo di terreno è particolarmente indicato per il Lupinus Albus che riesce a sopportare un ph massimo di poco oltre sette .
L'unico terreno che può essere incompatibile con la vita di questa pianta è quello che può provocare sia i ristagni d'acqua che l'asfissia radicale . Quindi preferire sempre terreni molto ben drenati .
Per non preoccuparsi delle esigenze climatiche bisognerà optare per il lupino albus , il più usato in assoluto , che meglio sopporta sia le temperature basse , fare comunque attenzione alle gelate o al temperature al di sotto dei meno cinque gradi , sia le temperature alte . Non soffre nemmeno i periodi medio lunghi di siccità . Da tenere presente che proprio durante i periodi di maggior calore avviene la maturazione del legume .
La fioritura
La fioritura di questa pianta ha luogo in concomitanza con la fine della primavera e l'inizio dell'estate , quindi durante quel lasso di tempo che va da maggio fino all'inizio di giugno .
Mentre la maturazione si ha verso luglio .
La concimazione
Sicuramente il lupino ha bisogno di una buona concimazione . Normalmente la concimazione tipo da compiere è quella a base di fosfati in modo da dar forza alla crescita e quindi per ottenere un'ottima produzione . Per ciò che riguarda la concimazione a base di potassio nei territori acidi e silicei . Naturalmente non è necessario per quelli di origine vulcanica .
L'annaffiatura
Il lupino è una pianta che vive molto bene nelle zone soggette a siccità di media durata . Quindi parlando dell'annaffiatura bisogna tener conto di questo fattore .
In ogni caso il terreno non deve assolutamente troppo umido quindi non bisogna esagerare con le annaffiature .
Di norma bisognerebbe annaffiare di rado e quindi non più di due volte nell'arco di una settimana e comunque non più di mezzo litro d'acqua in totale .
La moltiplicazione
La moltiplicazione avviene quasi esclusivamente nel periodo autunnale nell'arco di tempo che va da ottobre fino a novembre .
Se si dovesse coltivare le piante bisognerà seminare ogni seme a distanza di circa trenta centimetri
in questo modo sarà possibile piantare fino a trenta piantine a metro quadrato .
Malattie e parassiti
Le malattie che possono colpire le malattie dovute al marciume dell'apparato radicale .
Sono da attribuire principalmente alle specie fungine chiamate dei marciumi del colletto nella loro parte basale , è il luogo dove la pianta si attacca alle radici , distruggendo intere coltivazioni . Il sintomo principale è la perdita di tonicità della pianta e la fragilità del colletto . Per prevenire queste malattie fare in modo che il terreno non sia mai eccessivamente umido , una volta che la malattia è conclamata cambiare terriccio e vaso . Se questo non dovesse bastare usare dei fungicidi ad hoc da mettere alla base della pianta .
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