Mesi(caldi) di incursioni, documentazioni, stesura di documenti in formato word(180 circa) ed excel, file e cartelle come seguito di una telefonata ricevuta in un soleggiato martedì d'inizio estate mentre mi trovavo in una camera d'hotel a Vico Equense dove ero approdata per improrogabili impegni mangerecci.
Il risultato di tanto lavoro si è palesato in un libricino fresco di stampa, con una copertina semirigida color mandarino intenso che fa da scrigno a 320 pagine-guida scritte nero su bianco da me e altre quattro Foodblogger laziali Doc.
A coordinarci le ragazze della casa editrice Trenta Editore dotate di biblica pazienza, disposte ad impartirci insegnamenti e linee guida di scrittura professionale(non si finisce mai di imparare) e a correggere refusi causati da qualche inefficiente caffè di troppo!
Un formato quasi tascabile che lo rende perfetto per essere inserito in borsa e averlo sempre a portata di mano. Il Mangelo(acquistabile anche on line) si presta per essere trasformato in una guida dall'aspetto vissuto e a tal fine, mentre lo consultate, potrebbe venirvi voglia di rovistare nel cassetto della cancelleria. Pagine di carta bianca da personalizzare con le punte di matite ed evindenziatori colorati e con post it da apporre alle pagine dedicate a quei ristoranti dei quali potreste innamorarvi leggendone in circa 300 battute.
Per tutti i gusti e tutte le tasche i quasi 900 locali della capitale recensiti ed inseriti in ordine alfabetico.
Per ognuno è indicato il prezzo medio e il voto per la cucina, l'ambiente e il servizio.
In appendice alla guida delle utilissime mappe della città di Roma con la localizzazione di tutti i ristoranti in essa riportati, mentre all'inizio le classifiche per la serie "The Best Of...".
Utile, pratico, completo, interessante, semplice da consultare e soprattutto scritto da chi va al Ristorante.
Curiosi di sfogliarlo? Il Mangelo vi aspetta in libreria e una volta vostro, sarà difficile non farne buon uso!
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