Il pandoro di Rolando Morandin – impasto con la Macchina del Pane

Tra panettone e pandoro scelgo tutta la vita il panettone. Ma per chi come me è appassionato di lievitati sotto Natale il pandoro è una tappa obbligata. Così, ho scelto di fare quello a lievitazione naturale del Maestro Morandin – presente su diversi blog che seguo. La ricetta l’ho presa dal blog di Martina edRead more