Il pasto più sano del mondo esiste davvero!

Aspirate a una vita sana? Cominciate allora dalle basi e scegliete i cibi giusti per creare il pasto perfetto, quello più sano al mondo, che vi regalerà buona salute, una lunga vita e felicità. A comporlo ci sono arrivati i ricercatori inglesi del Leather Head Food Institute - ente indipendente che studia il cibo e le sue proprietà - i quali hanno confezionato il menù scegliendo tra migliaia di alimenti in base alle qualità dei nutrienti, la presenza di proteine, vitamine, acidi e sostanze che aiutano cuore, circolazione e combattono il colesterolo cattivo. Ed ecco svelato il pranzo perfetto: entrée di salmone fresco o affumicato, servito con pane integrale ricco di cereali e accompagnato da un’insalatina condita con olio d’oliva. Piatto forte composto da pollo e lenticchie accompagnati da verdure miste cotte. Per chiudere in bellezza con un soffice budino di yogurt ricoperto da noci e caramello dolcificato. Niente male, come dieta salutare. E per i più mangioni sono previsti piccoli spuntini per placare i languori fuori pasto a base di frutti di bosco, frutta secca e anche cioccolata calda, chewing gum senza zucchero allo xilitolo e per dissetarsi 2 litri di acqua al giorno. Inoltre ogni alimento ha un suo perché: il salmone è ricco di Omega 3 e tiene sotto controllo il colesterolo, il pane integrale ha l’acido folico che tiene giovane il cervello ed utile alle donne incinte, il pollo contiene le proteine che sostengono la massa muscolare mentre l’acido pantotenico che abbonda nelle lenticchie e nei legumi in generale, riduce stanchezza e stress. I ricercatori inglesi sono giunti a questo salutare e in fondo poco rivoluzionario risultato, controllando circa 4 mila ricerche, incrociando i dati con annunci pubblicitari e inviti al consumo da parte di aziende e supermercati, ma per chi ama la dieta mediterranea niente panico, sotto sotto gli ingredienti principali per una dieta più tradizionale ci sono tutti: proteine, legumi, verdure, cereali e frutta secca, ops c'è anche quella fresca, vedi i frutti di bosco. Buon appetito a tutti!