A Milano presso la scuola Italiancakedesign di corso Plebisciti 8, tel. 3394919251, sono aperte le iscrizioni ai prossimi corsi per il conseguimento del Professional Diploma PME in Sugarpaste, Sugarflowers e Royal Icing.
In Italia sono solo due le scuole autorizzate dalla prestigiosa scuola inglese Knightsbridge PME Ltd – School of Cake Decorating&ConfectionaryArts al rilascio di questi Diplomi al termine di un percorso della durata di quattro giornate.Unica insegnante certificata all’insegnamento presso Italiancakedesign School è Mariacristina Hellmann, finalista al Sigep 2014 e insieme a Martina Presta vincitrice del premio Miglior realizzazione e attinenza al tema con un’opera ispirata all’Arcimboldo.
La scuola dispone di ampi spazi, di tutte le attrezzature, di una sala cake design e di una sala cucina.I moduli sono tre: Sugarpaste (quattro giorni dedicati alla decorazione con la pasta di zucchero) , Sugarflowers (realizzazione di fiori in pasta di zucchero) e Royal Icing (decorazione con la ghiaccia reale). E’ possibile la frequenza anche di un solo modulo. Al termine dei quattro giorni se si è raggiunto il livello richiesto si consegue il Professional Diploma. A chi consegue tutti e tre i Diplomi verrà rilasciato il prestigioso Master Certificate PME. Tutti i corsi sono a numero chiuso con un massimo di 12 partecipanti.E’ possibile ottenere il Master frequentando tutti e tre i moduli nel corso intensivo di 11 giorni, il prossimo modulo intensivo sarà dal giorno 7 luglio al giorno 18 luglio 2014.Per i singoli moduli invece queste le date al momento disponibili: Sugarpaste: 
29-30-31 maggio/1 giugno orario 9.30-17.3026-27-28-29 giugno orario 9.30-17.3018-19-20-21 settembre orario 9.30-17.30 Sugarflowers: 
12-13-14-15 giugno orario 9.30-17.3028-29-30-31 agosto orario 9.30-17.309-10-11-12 ottobre orario 9.30-17.30 Royal Icing: 
8-9-10-11 maggio orario 9.30-17.3019-20-21-22 giugno orario 9.30-17.305-6-7-8- settembre orario 9.30-17.30Per frequentare uno dei corsi PME è necessario mandare una richiesta per email a: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.[email protected]
Tutte le informazioni, date, orari, costi, programmi le potete trovare a questo link:http://www.italiancakedesigner.com/search/label/9-%20PROFESSIONAL%20DIPLOMA%20PME
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