Il re dei panettoni? Un campano

Con buona pace del Gambero Rosso, un campano ha vinto l'ultima edizione di Re Panettone che si è tenuta a Milano.

Sal De Riso, questo il nome del vincitore, avrebbe portato a casa la posta con un panettone al limoncello.

A rivelarlo, Il Foglio Costa d'Amalfi, diretto da Mario Amodio. Un altro straordinario successo per il maestro pasticciere della Costiera, sempre più ambasciatore nel mondo dei profumi e dei sapori della nostra terra.

"E' un successo particolare perchè non è da tutti vincere alla rassegna dei panettoni nella patria del panettone" spiega al telefono Sal De Riso poco dopo la premiazione. La rassegna che si concluderà domani è iniziata ieri con la degustazione delle produzioni artigianali in gara ed è proseguita questa mattina con la premiazione che ha sancito la vittoria di Sal De Riso, che a Milano è stato la vera star della rassegna. (fonte il Vescovado.it)