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Il ritorno dell’anice, ma Zero

Da Anna Maria Simonini @AMSimo

Per l’estate 2011 la linea degli sciroppi Zero di Fabbri 1905 si arricchisce di una nuova variante: Anice Zero. Il sentore dolce della pianta aromatica, dalla fragranza decisa e persistente, si riversa in uno sciroppo dal caratteristico e intenso colore azzurro. A differenza delle normali bevande all’anice, però, stavolta a zero calorie: gli sciroppi Zero di Fabbri sostituiscono lo zucchero con un dolcificante di origine naturale, il sucralosio. Questo è ricavato proprio dallo zucchero e ne conserva il sapore equilibrato, ma è seicento volte più dolce e per questo gli Zero ne utilizzano una quantità inferiore rispetto ai normali sciroppi inventa-bibite.

Con l’arrivo di Anice Zero, la linea Fabbri comprende ora sei gusti: oltre all’anice, troviamo la menta, l’amarena, l’orzata, il lampone e il chinotto. I prezzi della line aZero vanno da 4,30 a 4,99 euro la bottiglia.


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