In cucina con i pirottini in silicone Happyflex

Adoro andare in montagna e perdermi nei colori e nei profumi della natura: in questo periodo poi, in cui tutto rinasce e si rinnova, è un vero spettacolo! Per le mie scampagnate preparo sempre qualcosa di buono da mangiare come il tortino di spinaci: veloce, nutriente e sfizioso!
Di solito per il mio tortino uso una teglia unta e cosparsa di pan grattato per poi tagliarlo a quadrotti e in verità un po’ si rovina… per questo motivo voglio provare a farlo utilizzando i pirottini in silicone Happyflex: l’idea è di preparare delle deliziose monoporzioni più appetibili anche per i bambini.

Ogni confezione Happyflex contiene 6 pirottini ed uno dei motivo per cui li amo perdutamente è che il silicone velocizza tantissimo le preparazioni:  non va né unto né ricoperto di carta da forno! E poi di Happyflex ci si puo' fidare totalmente: ogni fase è sottoposta a rigidi controlli e verifiche di qualità! 

Per preparare sei tortini occorre...
Ingredienti:200 gr di spinaci lessati in acqua salata2 uova20 gr parmiggianopizzico di sale

Dopo aver sbattuto le uova con il sale e il formaggio amalgamate ben bene gli spinaci.

Mettete il composto nei pirottini aiutandovi con un cucchiaio.

Infornate a 170 gradi per 20 minuti.

Pronti: che meraviglia! Si potrebbero servire anche in questo modo...

Nei pirottini il tortino è venuto meraviglioso sia per quanto riguarda la forma che la cottura. 

Inoltre per togliere il pirottino in silicone basta un istante.


Sono davvero soddisfatta non solo del risultato ma anche e soprattutto di Happyflex. Sul loro sito ci sono tantissimi prodotti in silicone dalle forme particolari ed uniche: da regalare e regalarsi! 

Pronti? Si parte per la Sila con i tortini monoporzione Happyflex!

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