Inaspettati benefici della birra: bere birra stimola l’intelligenza

Chi l’avrebbe mai detto che Barney Gumble, famoso personaggio dei Simpson amante della bionda per eccellenza, potesse avere ragione: bere birra fa bene. Ebbene sì, possano esultare gli appassionati di birra doppio malto o delle tradizionali, poiché secondo i risultati di una ricerca statunitense, condotta presso l’Università dell’Illinois di Chicago, i benefici della birra prevedono intelligenza e creatività più brillanti.

Secondo gli studiosi d’oltreoceano basterebbero un paio di bicchieri di birra per dare una sferzata all’intelligenza e alla creatività, infatti grazie alla gustosa bionda la risoluzione di rompicapo, problemi e quiz risulta decisamente più facile, come se bere birra permettesse di rendere pensieri e ragionamenti più fluidi, di suggerire con maggiore facilità soluzioni e idee creative.

Bere birra rende più intelligenti: ma è davvero possibile?

Per giungere a questo curioso risultato, che attribuisce alla birra benefici insospettabili, i ricercatori statunitensi hanno coinvolto quaranta uomini di giovane età e in buono stato di salute, e li hanno sottoposti ad una serie di quiz e rompicapo. Dai risultati è emersa con chiarezza la relazione favorevole tra birra e intelletto, poiché bere birra ha permesso di ottenere risultati più soddisfacenti nella risoluzione dei rompicapo e dei quiz, rispetto ai partecipanti che invece non hanno bevuto la bevanda.

Ma i benefici della birra non si riducono solo a questo, in quanto consumare birra rende non solo più reattivi e più risolutivi, ma anche più creativi, infatti i partecipanti che hanno bevuto un paio di birre sono stati in grado di risolvere il 40% di problemi in più rispetto agli altri, più rapidamente ed in modo più efficace. In particolare, i bevitori hanno impiegato 12 secondi per esaminare e risolvere ogni quesito proposto, contro i 15,5 secondi degli individui che invece non avevano bevuto.

Bere birra fa bene alla creatività, ma con moderazione

Bere la bevanda bionda, se da un lato potrebbe peggiorare le performance cognitive, in termini di memoria e concentrazione, dall’altro può migliorare, secondo i risultati ottenuti dalla ricerca americana, la capacità di cercare soluzione creative ai problemi. Gli esperti che hanno condotto lo studio sottolineano i benefici della birra su creatività ed intelligenza, ma occorre bere birra con moderazione.

I ricercatori statunitensi hanno affermato che questo studio rappresenta la prima dimostrazione dell’effetto dell’alcol sul problem solving legato alla creatività di un individuo, poiché è stato possibile vedere cosa accade quando le persone sono “allegre”, non quando si beve in modo pesante, abitudine errata. Infatti, essere più rilassati e mentalmente flessibili, è utile per far emergere soluzioni creative.