Magazine Cucina

Infuso depurativo

Da Una Favola In Tavola @manueladimaio75

Torna a grande richiesta la Rubrica del Martedì “Bellissime Mamme”. Dopo le vacanze di Natale quello che serve è rimettersi un pochino in forma e depurarsi è la cosa principale. Oggi voglio proporvi una delle tisane che faccio spessissimo a base di menta, curcuma, cumino e tarassaco: una mix perfetto per depurare il fegato.

Ingredienti:

2 cucchiaini di tarassaco
1 cucchiaino di cumino
1 cucchiaino di menta essicata
2 cucchiaini di curcuma

Miscelate tutti gli ingredienti (il tarassaco lo trovate in erboristeria già pronto) e versateli in un pentolino di acqua bollente. Lasciate in infusione per una decina di minuti e poi filtrate.
Berne due tazze al giorno lontano dai pasti e mi raccomando… niente zucchero o miele per dolcificare!

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