Iniziare la dieta: consigli e lista della spesa

Di Novella Bongiorno

Se hai deciso di intraprendere il percorso Dukan, sei nel posto giusto.

Oggi voglio darti una serie di consigli utili su come iniziare al meglio la tua dieta Dukan.

In questo articolo non ti parlerò di come funziona la prima fase della dieta, quella di attacco, ma ti regalerò alcune chicche sugli alimenti da tenere sempre in casa, per raggiungere il tuo giusto peso nel migliore dei modi.

Inizia il regime Dukan solo quando sei davvero convinto/a che sia arrivato il momento di eliminare i chili in eccesso.

Trascrivi in un foglio la tua lista della spesa, con tutti gli alimenti permessi che puoi mangiare senza limiti di quantità. In casa tua, questi alimenti non dovranno mai mancare.

Ecco quindi la lista degli alimenti che devi avere sempre a portata di mano…

 

Latte scremato

Ottimo a qualsiasi ora del giorno (e della notte). Puoi berlo caldo o freddo, secondo i tuoi gusti. Utile per cucinare piatti dolci e salati. Il latte scremato è ricco di proteine e calcio, contiene poche calorie e pochi grassi.

Uova

Sono ricche di proteine. Si cucinano in pochissimo tempo e in tanti modi diversi.

Yogurt magro (0,1% di grassi)

Ideale per spuntini, merende e colazioni. Bianco o aromatizzato alla frutta, e un alimento fondamentale che non deve mai mancare nel tuo frigorifero.

Tonno al naturale

Nei momenti di fame, per saziare è l’ideale.

Carne in scatola

Pronta da mettere in tavola, condita con una goccia di aceto balsamico e qualche foglia di prezzemolo, è un ottimo pranzo.

Crusca d’avena

La crusca di avena, durante la fase di attacco, va assunta nella misura di 1 cucchiaio e mezzo al giorno.

Diete Tic o Stevia

Edulcoranti liquidi o in polvere, come la Stevia, per dolcificare i tuoi piatti e le tue bevande.

The e tisane

Bevi the e tisane quando vuoi, in qualsiasi momento della giornata. Aiutano il tuo corpo a drenare ed eliminare le tossine in eccesso.

Carni rosse magre

Fonti di proteine indispensabili. Non ci sono limiti di quantità. Da cucinare in tanti modi diversi.

Carni bianche

Le carni bianche, come il pollo e il tacchino, sono ricche di proteine, vitamine (B) e contengono pochi grassi. Da cucinare in tanti modi diversi, senza limiti di quantità. In particolare la fesa di tacchino è un alimento ricco di proteine, povero di lipidi e senza glucidi, economico e dal sapore ottimo. Ti consiglio di non farlo mai mancare nel tuo frigorifero perché è uno spezza fame fondamentale.

Pesci e crostacei

Dentice, merluzzo, salmone, sogliola, calamaro, cozza, aragosta e tantissimi altri tipi. I pesci contengono sali minerali, vitamine, omega 3. Puoi cucinarli in tantissimi modi diversi, senza nessun limite di quantità.

Formaggi magri (0,4% di grassi)

I formaggi sono ricchi di proteine, sono ottimi sia come spezza fame, sia per cucinare piatti dolci e salati. Prima di iniziare la dieta ideata da Pierre Dukan, riempi il tuo frigorifero e la tua dispensa con questi alimenti.

Buona fase di attacco e buon dimagrimento con la dieta Dukan!

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