Insalata mista

Per i vostri pasti leggeri e colorati, una bella insalata fresca e ricca di colori, un'insalata mista appunto!

In questi giorni di caldo insopportabile in cui tornate a casa stremati dal lavoro e dalle temperature, cosa c'è di meglio di una veloce insalata che vi eviterà di accendere i fornelli? E per chi si trova in vacanza? A parte la mia più SANA e NON-MALIGNA gelosia, una ricetta come questa va sempre bene no? ;)

Era veramente da tanto tempo che non mangiavo dei ravanelli, non so perché, in realtà a casa non li consumavamo molto spesso, questione di abitudini probabilmente. Per questo motivo dopo una veloce spesa al supermercato ho pensato di prendere un po' di verdure dai colori sgargianti e prepararci un'estiva insalata mista.