Insalata tacchino e sedano

Autore: Gaia | Categoria: Ricette Estive, Ricette Light, Ultimi Post Tag: insalate con sedano, insalate con tacchino, insalate estive, insalate leggere, ricette insalate

Ingredienti

• 300 g di lattuga
• 3/4 coste di sedano
• 150 g di fesa di tacchino insaccato (il salume)
• semi di sesamo
• sale
• olio

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• Tempo Preparazione:
  10 minuti
• Dosi:
  2 persone
• Difficolta':
  Facilissima

Una variante ancora più fresca e veloce, ma sempre molto golosa, dell‘insalata di pollo e mandorle: ecco l’insalata realizzata con tacchino e sedano.

Procedimento:

1) Tostate leggermente i semi di sesamo e lasciateli raffreddare.

2) Pulite, lavate e tagliate la lattuga.

3) Pulte anche il sedano e tagliatelo a rondelline: mettetelo insieme alla lattuga.

4) Tagliate la fesa di tacchino a striscioline, piegando su se stessa la fettina di salume. Mettetela sopra i precedenti ingredienti.

5) Terminate con i semi di sesamo, l’olio e il sale!