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Intreccio di wurstel

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Intreccio di wurstel
La vita è un insieme di strade... corte, lunghe, incroci, ponti...
ognuno sceglie la sua via, e se sbagli strada a volte puoi tornare indietro e ricominciare il tuo percorso, a volte invece un errore di percorso può trasformare la tua vita.
Speriamo che le trasformazioni siano sempre in meglio :-)

Anche il mio wurstel ha fatto vari percorsi, vari intrecci, alla fine il risultato è stato molto positivo :-))
Tempo fa ho visto questo intreccio da Mysia, io ho preso solo l'idea, ai miei figli è piaciuto molto.

Intreccio di wurstel1 confezione di sfoglia rettangolare
8 wurstel
semi di sesamo qb

Adagiate la sfoglia su una teglia ricoperta di carta forno e con l'aiuto di un coltello praticate dei tagli orizzontali larghi circa 1 cm.
Intreccio di wurstel
A questo punto, prendete i wurstel e inseriteli in verticale alternandoli sopra e sotto la sfoglia
Intreccio di wurstel
Spennellate la superficie della sfoglia con acqua e cospargetela di semi di sesamo.Infornate a 170° per 15/20 minuti o comunque finché la superficie non sarà ben dorata.

Una volta cotta, servitela a quadratini.Intreccio di wurstel


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