Involtini di Pollo ripieni di prosciutto e formaggio [Light]

Questa è una ricettina facilissima, economica e light, che ho fatto proprio stasera ed è piaciuta a tutti! Ecco cosa occorre:

• 4 petti di pollo a filetti
• 100g di formaggio cremoso (philadelphia)
• 100g di prosciutto cotto
• 4 fili di erba cipollina 
• un pizzico di paprica dolce
• olio,sale e pepe.

Procedimento:

1. Trita l'erba cipollina e mescolala con il formaggio cremoso e la paprika, ottenendo un impasto omogeneo
2. spolverizza i filetti di pollo con sale e pepe, poi pogia sopra una fetta di prosciutto e spalma sopra l'impasto di formaggio. Arrotola i filetti ben stretti e chiudili con tre stuzzicadenti uno al centro e due ai lati.
3. Metti in una padella antiaderente a fuoco medio con un pò d'olio e falli cuocere rosolandoli per bene, e girandoli spesso.
4. Poi Servi :) 

Questa ricetta è di circa 267 Calorie a porzione!