Ci sono delle giornate speciali che difficilmente si scordano.
Giornate in cui tutto va come vorresti, giornate in cui fai quello che ti piace di più.
Così è stato domenica 1 giugno.
“Rachele, vorresti partecipare all’evento organizzato per i blogger dalla KitchenAid Italia al Cake Design Festival allo Sheraton?” mi chiede Monica, il nostro vicedirettore.
Non me lo sono fatto ripetere due volte, sia perchè il mio sogno segreto ( ma non troppo…) è comprare il KitchenAid, vera e propria icona di design, sia perchè avrei conosciuto la mitica Letizia Grella, che ci avrebbe insegnato a preparare una sua ricetta, i Cupcakes Cherry Rosebuns!
Per il quarto anno consecutivo KitchenAid, marchio icona di piccoli e grandi elettrodomestici, è il main sponsor del Cake Festival, tre giorni interamente dedicati al mondo della sugar art, organizzati da Silovoglio (con cui avevo già fatto un corso lo scorso anno…)
KitchenAid ha allestito una vera e propria Bakery, firmata Maisons du Monde e domenica alle 10 ero già lì e, dopo un giretto tra gli stand, seduta in prima fila, inizia la lezione.
La ricetta l’ha inventata Letizia in occasione dell’incontro con Matthew Robbins, newyorkese del mondo wedding e collaboratore dell’icona del lifestyle Martha Stewart e la trovate sulla pagina Fb KitchenAid Italia .
Si tratta di una rivisitazione delle cinnamon rolls (ripiene però di confettura di ciliege) con glassa alla rose e delle deliziose roselline di Pasta di zucchero.
Ecco alcune foto.
Dotato di 10 velocità, coperchio antispruzzo e della tecnica brevettata del Movimento Planetario Originale, ha una resistente ciotola in vetro da 6 lt con manico – adatta quindi per grandi quantità di cibo – che ti permetterà di impastare, miscelare, amalgamare e montare tutti gli ingredienti con una visione perfetta di ciò che stai preparando grazie alla trasparenza del vetro.
Insomma…una giornata indimenticabile.
Ah…dimenticavo…i cupcakes sono F.A.V.O.L.O.S.I.!
Pacman
Nostradamus
Magical Cat Adventure
Snake