Italiani in america

E' passata la prima parte delle feste e, come al solito, ha lasciato qualche chilo in più. Qui a Los Angeles, poi, al danno si unisce la beffa, perchè non solo si consumano sontuose cene a casa, ma negli altri giorni ci si rifugia nei fantastici ristoranti della città!Per questo primo Natale californiano abbiamo dovuto decidere le nuove tradizioni. Quindi cena francese (dagli amici francesi) la sera della Vigilia di Natale e cena italiana la sera del 25 (di mezzo c'è stato un brunch). Si è deciso il menù e via a fare la spesa! Purtroppo non funziona come in Italia. Non puoi decidere cosa mangiare senza prima aver capito cosa offre il mercato.Per fortuna esiste Bay Cities: il paradiso degli italiani a Santa Monica dove trovare tutti gli ingredienti, o quasi! Cotechino con le lenticchie, salame al coltello, insalata russa, vitello tonnato, sottaceti casalinghi, acciughe, risotto alla monzese con salsiccia e zafferano (un po' diverso dal nostro), agnello al forno con patate sabbiose, panettone, pandoro e tiramisù. Non è stato facile ma ce l'abbiamo fatta. Gli amici francesi sono riusciti a recuperare foie gras, oca, salmone (affumicato in casa),ostriche, buche de Noel.Gli stranieri in America hanno imparato a organizzarsi....dovunque si trovino!S.off-stage: qui si è girato il mondo!Ieri al LAX, l'aroporto di Los Angeles, E. mi fa notare Jurgen Klinsmann che si nasconde dietro a una colonna. Gli dico "Ma va!! E poi si starà appoggiando alla colonna! Mica ha bisogno di nascondersi! Giocava a calcio quando ancora io seguivo il calcio!" (quindi molti anni fa!!). Jay Goppingen (dal nome della città in cui è nato) è lo pseudonimo che usa ora in California dove gioca per l'Orange County Blue Star. 1-0 per E.Subito dopo: "Master Chef!!!" lo sento urlare. Lo guardo incredula e piglio un sacco di parole, perchè lui è convinto di aver visto Gordon Ramsay (si va bhè, tutti lui!). Era lui!! Con tutta la famiglia. Ho controllato su Twitter.Ovviamente era seduto sull'aereo da Londra di fianco ad A. che, ovviamente non l'ha riconosciuto e fotografato. Gente inutile!! Fai una foto (ha detto che in effetti sembrava qualcuno di particolare) e se poi non è nessuno la cancelliamo!!!! Devo cambiare i miei reporter!Ho perso il mio occhio...non riconosco più nessuno!! Oggi mi impegnerò di più!Forse avrei dovuto portare un assaggio della cena di Natale (entrambe), così, in tema di calcio, il grande Gordon avrebbe potuto stabilire il vincitore della nostra partita casalinga tra Italia e Francia!!! Secondo voi chi avrebbe vinto?! Ah! i francesi hanno messo subito le mani avanti dicendo che è più difficile per loro trovare gli ingredienti! :))