Mi sono buttata sul lievitato! E tutto questo grazie allo Starbooks, che per questo mese ha deciso di mettere alla prova le ricette di uno che di pane e lievitati non solo se ne intende, ma è un vero e proprio guru d'Oltremanica.
Non so se ne avete sentito parlare: confesso che per me fosse un nome piovuto dal cielo.
Ma nell'ambiente della panificazione se pronunci Paul Hollywood, puoi assistere a dei veri e propri inchini e riverenze.
Il nostro "panettiere" dagli occhi di ghiaccio (se volete sapere tutto, ma proprio tutto di lui, andate qui), ha pubblicato diversi libri sull'argomento, un successo dietro l'altro, e per il mese di Ottobre noi testeremo decine di ricette soffici e fragranti dal profumo di lievito e vi consiglio di cuore di non perdervi questo straordinario Starbooks.
Se ci sono riuscita io, che sui lievitati ho un vero e proprio complesso, voi non potrete che tirar fuori dei capolavori.
E perdonatemi se con questo meraviglioso Bloomer ho abbinato un tocco di cioccolato nero di Modica.
Pane appena sfornato e cioccolato fondente per la sottoscritta sono assolutamente irresistibili!
Per la ricetta andate qui! Buona lettura e buon fine settimana!
Pacman
Nostradamus
Magical Cat Adventure
Snake