...la casetta di pan di zenzero di Laura Manca...

Siiiiiiiiiiiiiiii, finalmente è venerdìììììììììììììììììììììììì (e la prossima settimana giovedì 8 dicembre è pure festa IUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUU!! - si, un attimo di pazzia...) ormai si sa, l'inverno è arrivato e quindi il mio tavolo di legno che rimane nel patio all'aperto per tutto l'inverno perchè non si può chiedere e riporre e per questo bisogna coprirlo bene...in attesa della prossima estate e dei prossimi pranzi in giardino con gli amici e del barbecue....e indovinate chi cucina?!?!?!? Bòòòòòòòòòò :-))Il telo grandissimo mi è stato gentilmente inviato da: DINAMIC ITALIA ed è veramente resistente...
Intanto, insieme a LAURA MANCA, vi auguro un sereno e dolcissimo fine settimana...Un abbraccio
SILVIA
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Ingredienti per la casetta di pan di zenzero: 210 gr di farina 00, 50 gr dizucchero, 60 gr di burro a temperatura ambiente, 60 gr di melassa, 1 uovopiccolo, 1 pizzico di bicarbonato di sodio, 1 pizzico di sale, 1 cucchiaino dizenzero macinato, 1 cucchiaino di cannella macinata, 1 pizzico di noce moscatamacinata, 1 pizzico di chiodi di garofano macinati.