Mi sembra doveroso condividere il risultato dello shopping di ieri all’esposizione dei prodotti organici del Royal Project…
Olio, pasta, parmigiano e pepe (perché quello italiano ha un altro sapore, sembra strano ma è così) rigorosamente provenienti da casa Bicini a Perugia, sale, mozzarella e melanzane tailandesi. Non una ricetta che si possa definire “fusion” ma questo è il risultato:
Che dire? In casa sembrava fosse esplosa l’estate italiana!
Cucinare è come amare… o ci si abbandona completamente o si rinuncia.
Harriet Van Horne
Tags: cibo, pasta con le melanzane, mangiare,
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