La crisi si affronta con le idee, l’entusiasmo e una buona colazione la domenica mattina

Va bene, siamo in un momento di difficoltà più o meno importante a seconda dei mercati, dei Paesi, delle aziende. Purtroppo in tanti si trovano a perdere il lavoro. Molti di questi si abbattono finendo per deprimersi sul divano di casa. Altri continuano a fare il “solito” lavoro pur non essendo felici e soddisfatti. E poi c’è chi ha un’idea e la fa diventare realtà con energia, fiducia, passione e volontà. Di chi sto parlando? Di amiche che portano la colazione a casa.

Immaginate di svegliarvi al mattino e trovare pronta un’ottima colazione con muffin, frollini, quiche. Un sogno, si, ma realizzabile. Luisa e Gabriella sono le protagoniste di questo geniale progetto figlio della crisi economica. Quando la città di Torino dorme ancora le due ragazze Pilou salgono a bordo di due vecchie Panda e raggiungono i propri clienti direttamente a casa. E’ la colazione della domenica, qualcosa di sacro!
Le ragazze raccontano su LaStampa.it che l’idea è nata quasi per gioco – come spesso accade – e il successo è stato immediato. E cosi Luisa Pellegrino, 30 anni, dottorato in lingua e letteratura inglese e insegnate precaria in scuole private e Gabriella Lovera, 36 anni, che dopo il licenziamento era a caccia di un’idea nuova si sono ritrovate in mano un progetto con i fiocchi. Pochi mesi e i fan sulla pagina Facebook sono cresciuti vertiginosamente. Oggi consegnano oltre sessanta colazioni ogni domenica per un single bisognoso di coccole o per una sorpresa al partner o per pensiero di buon compleanno.

Specialità della casa sono i biscotti al limone e alle mandorle ma le ragazze si cimentano anche in altre preparazioni tra dolce e salato usando rigorosamente ingredienti biologici e a chilometro zero. Il menu cambia ogni settimana ed è preparato dalle mani delle ragazze Pilou seguendo i consigli delle nonne. Il costo? Otto euro per sei pezzi. La consegna è pensata fino alle 13.30. La chicca? Ogni colazione è accompagnata da una poesia, un racconto, una striscia di fumetti firmati da giovani autori.

Geniale il progetto e da sposare la filosofia slow che si cela dietro esso. La colazione della domenica si deve godere con calma, relax e un sorriso. Quello che si offre a chi suona alla porta con la colazione pronta e quello che viene generato da un pensiero o un racconto. La giornata, cosi, non può che diventare meravigliosa.