La cucina della Rossa su Spigoloso

Eccomi, eccomi! Non sono sparita di nuovo, ci mancherebbe! Ma qui scarseggia la cucina e tutto il resto, come mai? La spiegazione è semplice: da un mese ho iniziato a collaborare con Spigoloso con una serie di ricette, fotografate e raccontate passo passo e, diciamo, devo ancora trovare il ritmo giusto per riuscire a postare per Spigoloso e qualcosa anche per me. 

Intanto Rosé sta bene, mi fa sempre da aiutante curioso e divertente. Si ricomincia con gli eventi, ci sarà sempre qualcosa di buono da mangiare, con gli occhi e non. Infatti, la mia recente visita al SIGEP 2014, che ringrazio moltissimo per la straordinaria ospitalità, si è trasformata, come al solito, in una valanga di dolcezze fotografate e "spammate" su tutti i social.
Comunque, in questo post metterò i link alle ricette postate su Spigoloso e agli articoli su Scatti di Gusto, e continuerò ad aggiornarlo man mano che saranno pubblicate.
SCATTI DI GUSTO
La vera insalata russa 
L'anteprima di pranzo di Natale di Valeria Piccini a St. Regis di Firenze

Menù di Natale. La ricetta dei tortelli di cinta senese di Valeria Piccini

SIGEP. La guida ai prodotti e agli stand che faranno parlare nel 2014

SPIGOLOSO

Pelmeni, ovvero, tortellini alla russa

Come fare la carne in gelatina a casa, usando le zampe di maiale o di manzo

Bracciale di granati, una delle insalate che fanno in Russia

Pomodorini al forno

Pasta e patate a modo mio

Gli spaghetti al pomodoro al forno per IDIC2014

Risotto con porri, guanciale e parmigiano

Verdure in inverno: arrostite e da trasformare in zuppa

Polpette al sugo.Anche per fare gli spaghetti with meatball