Magazine Cucina

La Cup Cake mania: approda anche a Torino!

Da Lauradepalma
Ma voi non adorate quei deliziosi dolcetti così golosi e belli da vere?
 
Ragazze c'è un'occasione da non perdere!!! Silovoglio ha organizzato un corso a Torino e l'insegnate sapete chi è???
PANDISPAGNA
Vi allego il programma:
Programma sabato 31 marzo
MODULO MATTINO 9.00 - 13.00
9.00-9.15 intro e presentazione del corso, breve storia del cupcake, usanze e curiosità
9.15-10.00 preparazione impasto CUPCAKE ALLA VANIGLIA (prova pratica collettiva) e infornata delle teglie
10.00-10.30 preparazione frosting al Philadelphia (poi messo a riposare in frigorifero)
10:30-11:15 preparazione impasto CUPCAKE AL LIMONE, con varianti al (prova pratica singola dell'insegnante) e infornata della teglia
11.15-11-45 spiegazione teorica delle varianti al cioccolato, cappuccino, caffè e red velvet
11.45-12.00 farcitura dei cupcake alla vaniglia con marmellata o nutella
12.00-12.30 decorazione con frosting al Philadelphia, a mano e con sacca a poche
12.30-13.00 decorazione con ganache e con pasta di zucchero colorata e stampini
MODULO POMERIGGIO 15.00 - 19.00
15.00-15.15 intro e presentazione del corso, breve storia del cupcake, usanze e curiosità
15.15-16.00 preparazione impasto CUPCAKE AL CIOCCOLATO (prova pratica collettiva) e infornata delle teglie
16.00-16.30 preparazione frosting al Philadelphia (poi messo a riposare in frigorifero)
16.30-17.15 preparazione impasto CUPCAKE RED VELVET, con varianti al (prova pratica singola dell'insegnante) e infornata della teglia
17.15-17.45 spiegazione teorica delle varianti al cioccolato, cappuccino, caffè e vaniglia
17.45-18.00 farcitura dei cupcake alla vaniglia con marmellata o nutella
18.00-18.30 decorazione con frosting al Philadelphia, a mano e con sacca a poche
18.30-19.00 decorazione con ganache e con pasta di zucchero colorata e stampini
Tutta l’attrezzatura necessaria per lo svolgimento del corso sarà messa a diposizione da Silovoglio.
A metà mattina e metà pomeriggio verrà offerto un coffe break e un light lunch per chi frequenta due moduli consecutivi e/o l’intera giornata
NOVITA’: Hai già visitato il nostro e-commerce all'indirizzo http://shop.silovoglioevents.com/default.aspx?
Se ti manca ancora qualcosa per essere una vera cake designer e desideri che ti venga portato al corso, mandaci una mail chiedendoci quello che vorresti, te lo porteremo!
Anche chi non partecipa al corso potrà farlo.
Per qualsiasi informazione sul corso, programmi e costi, scrivere esclusivamente a:
[email protected]
oppure contattate il seguente numero per verificare la disponibilità
t.0284920188
Il numero è attivo dalle ore 09.30 alle ore 12.30 e dalle ore 14.00 alle ore 18.00
Alle ex-corsiste sarà applicato uno sconto del 10%.
Tutti i nostri corsi sono patrocinati da CASTAlimenti
Al termine del corso verrà rilasciato un attestato di partecipazione.
Spero di vedervi presto!!

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