La desmontegada di Fiera di Primiero: il ritorno a valle dopo l'estate

E' probabilmente la festa più famosa ed attesa di tutto il Primiero che richiama migliaia di visitatori dalle valli vicine, ma anche dalla pianura. Di cosa sto parlando? Della desmontegada, una grande manifestazione che ormai si tiene in quasi tutti i paesi delle Alpi (a volte conosciuta con il nome di transumanza), ma che nella zona di Primiero vanta una lunga tradizione con un programma ricco di eventi.In occasione del rientro a valle del bestiame, dopo il lungo periodo estivo in malga, viene organizzata una grande sfilata per le strade dei piccoli comuni di questo angolo di Trentino, giunta ormai alla 16ma edizione.

si torna a valle

inizio del corteo con la banda tirolese

Con l'arrivo dell'autunno, mucche, vitelli, cavalli, fanno ritorno nelle stalle dei paesi del fondovalle. Finisce per loro un periodo della durata di circa quattro mesi dell'alpeggio trascorso in  alta quota tra malghe e pascoli nel cuore delle Dolomiti.La discesa del bestiame a valle è da sempre molto sentita nei paesi di montagna, al punto di diventare un vero orgoglio contadino celebrato con un bellissimo corteo lungo le strade di Primiero.

cura nei minimi dettagli

Per la desmontegada di quest'anno non mi sono fatto prendere alla sprovvista, ed ho preferito alloggiare due notti a Siror presso l'hotel Al Prato. Lo scorso anno, invece, ho visto la desmontegada in giornata e, per arrivare a Fiera, ho affrontato una colonna di macchine lunga diversi chilometri. Consiglio quindi a tutti di partire con largo anticipo per non trovarsi incollonati come è successo a me,  in modo tale da non arrivare in ritardo. Parcheggi con bus navetta gratuiti sono previsti già dai comuni vicini di Mezzano e Imer.

ornate per il loro giorno di festa

Il corteo parte verso le ore 10H00 dall'abitato di Siror, dove è previsto un concerto della banda del paese, e con tutta calma raggiunge Fiera di Primiero, Transaqua e Tonadico. Le mucche ornate a festa sfilano accompagnate dai propri allevatori, che in questa giornata vestono gli abiti tradizionali trentini.Una volta presa la propria posizione lungo la strada, non resta che aspettare l'arrivo del corteo, dove sfilano i diversi gruppi che riuniscono i gestori delle varie malghe, ma anche agricoltori e associazioni folkloristiche. La desmontegada coinvolge da sempre tutta la comunità del paese dato che quasi tutte le famiglie possiedono pochi capi, e per far fronte alle difficoltà del tragitto, si mettono insieme per formare un gruppo (s-ciap).

una tradizione di lunga data

Vediamo così sfilare il gruppo Pì che veci no de deventa, nato nel 2010 dalla passione di giovani per l'agricoltura e l'allevamento di animali di ogni genere da fattoria, il gruppo Do Val el Stes Troi, due coraggiose e fiere allevatrici dalla Valle del Vanoi, i coscritti di Primiero, i ragazzi che festeggiano il raggiungimento della maggiore età e molti altri ancora.

i coscritti di Primiero

La sfilata dura circa due ore, poi con calma si può seguire il corteo fino a Tonadico dove tutte le mucche e i carri allegorici vengono lasciati liberi in un grande campo.

un po' di riposo dopo la sfilata

foto di gruppo

Qui inizia la vera festa che durerà fino a sera: stand gastronomici, musica tirolese e buona cucina non mancano. Quello che bisogna fare è mettersi in coda ed aspettare il proprio turno per l'ordinazione. Vi assicuro però che l'attesa vale la pena: tosela, polenta, formaggio di malga e una buona birra,tutti piatti tipici della zona che devono essere provati!

il piatto della malga

veduta su Fiera di Primiero

La giornata finisce con una breve passeggiata in salita verso la chiesetta di  S. Vittore da dove si ha una bellissima panoramica su tutta la vallata di Primiero e sulla manifestazione della desmontegada, dando così un arrivederci all'estate.
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