Magazine Cucina

La famiglia si allarga

Da Enricogrz
Generazioni di morti mi hanno istruito, ma mangiare è così un grande piacere, è così bello, è così utile - cioè, per carità, se vuoi morire puoi farne anche senza - che un giorno lui mi convinse a smettere di scrivere cose che lui riteneva bislacche, in realtà non ricordo nemmeno bene cosa ne pensasse ma fu comunque convincente a farmi aprire un blog di cucina anche se secondo me non è nemmeno un blog di cucina eppure alla gente piace - non esageriamo, i lettori ci sono, ma non sono così tanti da poterli convincere a una marcia rivoluzionaria per il Paese - certo a me piace, all'altro non so, ormai è scomparso - però ci credeva - e quando lo incrocio con i lunghi capelli liberi al vento nel viale della stazione cittadina penso sempre "Ecco un redivivo", da tempo cioè da sempre chiunque può scrivere qua come ospite perché questo è uno spazio aperto ma noi, anzi, io ho aperto volentieri le porte virtuali del Viva Bacco in maniera stabile a un terzo che è uno che la sa lunga perché fa foto molto belle - e già questo sarebbe sufficienti per convincervi che bisognerebbe fidarsi - e in più gestisce anche un agriturismo di cui si è già scritto - e questo è in realtà il vero motivo di cui fidarsi.
Fine dello scipero della punteggiatura.
Se prima c'eravamo io e l'Algo Carè, a breve assieme a noi ci sarà anche Matteo Silva. Nei momenti di pausa del suo locale vi offrirà qua qualcosa da leggere e vedere. Io nel dubbio ieri sono andato a mangiare da lui.

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