In attesa di un post riepilogativo sulla Settimana Vegetariana (uno straordinario successo per cui vi ringraziamo di cuore!), vi annunciamo che anche La Palermo Vegetariana parteciperà a Fa’ la Cosa Giusta! Sicilia, prima fiera regionale del consumo critico e degli stili di vita sostenibili.
La fiera “Fa’ la Cosa Giusta! Sicilia” si propone di riunire tutte le realtà che praticano e sostengono il consumo critico e i rapporti di solidarietà: associazioni, gruppi informali, imprese, cooperative. A ingresso libero, si terrà ai Cantieri Culturali alla Zisa (via Paolo Gilli 4, Palermo) da venerdì 19 a domenica 21 ottobre e si articolerà in un’area espositori e in un nutrito programma culturale.
La Palermo Vegetariana sarà presente con uno stand informativo per l’intera durata della Fiera e parteciperà allo spazio culturale con due interventi, il primo dei quali sarà occasione per annunciare in anteprima il nuovo corso del sito www.palermovegetariana.it che debutterà nel mese di novembre:
Venerdì 19 ottobre, ore 16, spazio Perriera
Presentazione del nuovo sito “La Palermo Vegetariana” e proiezione del documentario “Meat the Truth“
Il sito web “La Palermo Vegetariana”, punto di riferimento per chi a Palermo ha a cuore un’alimentazione sana e consapevole, diventa un vero e proprio “portale” con nuove sezioni a cura di esperti e professionisti. Fra queste un servizio gratuito di consulenza nutrizionale, una rubrica che tratterà del “genuino” nella moderna industria alimentare e una serie a fumetti sulle “disavventure” di un vegetariano a Palermo. In questo spazio la presentazione ufficiale a cura di Fabio Vento e Lucia Russo; a seguire il bio-agronomo Roberto Favata illustrerà i “perché” della scelta vegetariana, e sarà proiettato il documentario “Meat The Truth” sul rapporto fra produzione di carne e riscaldamento globale.
Domenica 21 ottobre, ore 15.30, spazio Perriera
Proiezione del documentario “Un equilibrio delicato”
Basato su interviste a medici, nutrizionisti, ricercatori di varie università nel mondo, e corredato dai più aggiornati dati scientifici, il documentario “A delicate balance” di Aaron Scheibner descrive il rapporto fra alimentazione e salute, con particolare riferimento ai rischi legati al consumo di carne e derivati animali.
Qui l’evento Facebook: non mancate! :)