Una gustosa sagra per recuperare e riqualificare il presepe di Gragnano: nei giorni 23 e 24 ottobre non perdete l’appuntamento con la “Sagra dei maccheroni, Gragnano per il presepe”.
Il 6 settembre un incendio, divampato nei locali dove si allestisce il presepe di Gragnano, ha distrutto gli allestimenti e la parte superiore della cascata situata all’interno della grotta che ogni anno prende vita accogliendo centinaia di visitatori. E’ proprio per tutelare e valorizzare questa storica attività che l’Associazione Proloco e il Centro Giovani “S.Caterina”, con il patrocinio del Comune di Gragnano, hanno organizzato questa deliziosa manifestazione dove il ricavato sarà completamente devoluto per la riqualificazione del presepe di Gragnano: “E’ fondamentale recuperare il luogo essendo un patrimonio inalienabile e irripetibile di valori storici, ambientali e artistici da conservare, ordinare e proteggere affinché non si perdano le tracce di quella ricchezza di testimonianze che forma la nostra comune identità culturale”.
La “Sagra dei maccheroni” rappresenta dunque un’occasione per assaporare numerose bontà ed aiutare la comunità!
Programma gastronomico:
Venerdì 23 ottobre
Pasta e fagioli
(fagioli, pancetta e spezie)
Genovese napoletana
(cipolle, carne e spezie)
Ragù napoletano
(carne, passata di pomodoro e spezie)
Montanara
(salsiccia, pomodorini, porcini e spezie)
Sabato 24 ottobre
Pasta e fagioli
(fagioli, pancetta e spezie)
Ragù napoletano
(carne, passata di pomodoro e spezie)
Verdiana
(Pancetta magra, pomodorini e pesto)
Vellutata di noci
(besciamella ,misto formaggi fusi, provolone del monaco e noci)
Quando: venerdì 23 e sabato 24 ottobre – a partire dalle ore 19,00
Dove: Piazza Leone, Gragnano
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