Magazine Cucina
Dove eravamo rimasti col mio racconto sulla Sardegna? Ah si, il secondo giorno in terra sarda, che è stato davvero costruttivo! La sveglia è suonata quasi all'alba, per dirigerci, col nostro pullman, verso la Fattoria Didattica dei Flli Muzzu. La struttura è immersa nel verde, tra piante di mirto, finocchietto selvatico e olive, nella località di Sa Serra, vicino Padru in provincia di Olbia Tempio. É gestita dai quattro fratelli Muzzu e dalle rispettive mogli, tutte donne simpatiche e piene di vita. L'agriturismo nasceva come azienda agricola per diventare, successivamente, un agriturismo con tutti i comfort: camere da letto e ristorante, con un menù ricco di piatti tipici della cucina sarda, preparati con prodotti di produzione propria.
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