Ho deciso di trascorrere una serata a casa in compagnia di pochi amici. Per prima cosa compro e cucino solo prodotti di stagione; scelgo sia i piatti che la tovaglia bianca; come centrotavola utilizzo ortaggi, frutta e fiori autunnali.
Mi procuro: dei contenitori per i fiori di diverse misure, dei piccoli ramile bacche di viburnoi frutti dei cachi le dalie bianchefiori di amaranthus e celosia color ocra i crisantemi di diversa grandezza e tonalità di gialloi rami di eucalipto
Per la cena preparo:un tagliere di salumi, formaggi, olive e noci la vellutata di zucca, il pane al farro fatto in casa, i crostoni con formaggio, miele, prezzemolo e nocciole,le fette di arancia condite con pepe e mandorle tostate, insalatina di stagione con pere e funghi,l'uva,tartufi alle castagnee per finire... la torta al cioccolato coperta di panna.
Che ve ne pare??? Squisito vero !!!
photo via design lovefest
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